Bolo integral de chocolate

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Bolo integral de chocolate

Rendimento: 1 bolo.
Valor calórico: Não foi informado.

Fonte da receita: Emagrecer Certo.

Ingredientes

✔ 1 xícara de trigo integral;
✔ 1 xícara de cacau em pó;
✔ 1 xícara de açúcar mascavo ou 3 colheres de adoçante culinário;
✔ 1/2 xícara de leite desnatado;
✔ 2 colheres de manteiga light derretida;
✔ 1 ovo;
✔ 1 colher de café de fermento;
✔ Essência de baunilha a gosto.

Modo de preparo

1 Misture todos os ingredientes em um liqüidificador ou na batedeira, com exceção do trigo e do fermento.
2 Depois vá adicionando o trigo até chegar a uma consistência homogênea e macia.
3 Por último adicione o fermento.
4 Despeje em uma fôrma untada e leve ao forno por 20 ou 30 minutos a 180 graus.
5 Sirva com um creme de iogurte grego sem gordura batido com chocolate em pó e algumas frutas por cima. Fica uma delícia.