Receitas Light

Brownie light

Rendimento: 4 porções.
Valor calórico: 174 calorias por porção.
Tempo de preparo: 15 minutos + 1 hora de congelador.

Fonte da Receita: Globo.

Ingredientes

    •  1 xícara de chá de nozes;
    •  1 xícara de chá de tâmaras frescas sem caroço;
    • ¼ xícara de chá de cacau em pó;
    • 1 colher de chá de óleo de coco em pasta. 

Modo de preparo

  • 1 Coloque as nozes em um processador ou liquidificador e bata deixando em pedaços grandes. 
  • 2 Acrescente as tâmaras, o cacau em pó e o óleo de coco e bata bem. 
  • 3 Em um refratário, coloque papel vegetal, acrescente a mistura com as mãos úmidas, para não grudar. 
  • 4 Espalhe bem e leve ao congelador por 1 hora para ficar firma. 
  • 5 Corte em quadrados para servir.

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