Receitas Light

Cestinhas de pão integral recheadas de frango

Fonte da receita: Frango com batata doce (www.frangocombatatadoce.com)

Ingredientes

    • 4 fatias de pão integral;
    • 2 ovos;
    • 1 pitada de sal;
    • 1 pitada de orégano;
    • 100 g de frango cozido e picado.

Modo de preparo

  • 1 Aquecer as fatias de pão por 15 segundos no microondas.
  • 2 Passar um rolo de massa em cada fatia para que ela fique bem fina.
  • 3 Cortar as fatias em formato redondo.
  • 4 Colocar cada fatia em uma fôrma de muffin e moldar a fatia no formato da fôrma.
  • 5 Em uma tigela, bater ligeiramente os dos ovos. Adicionar o sal e o orégano. Adicionar o frango e misturar.
  • 6 Rechear cada fatia de pão com a mistura dos ovos. Colocar um pouco de queijo ralado por cima.
  • 7 Levar ao forno pré aquecido por 12 minutos. Servir imediatamente.