Receitas Light

Doce de abóbora light

Rendimento: 6 porções.
Valor calórico: 87 calorias por porção.

Fonte da receita: Lucilia Diniz.

Ingredientes

    • 300 gramas de abóbora cortada em cubos;
    •  1 talo de canela;
    •  6 dentes de cravo;
    • 4 colheres de sopa de adoçante light;
    • ✔ 1 litro de água;
    • ✔ 1 colher de sopa de cal virgem.

Modo de preparo

  • 1 Deixe de molho os cubos de abóbora no cal virgem com água por 20 minutos.
  • 2 Coloque um litro de água numa panela junto com o adoçante, canela e cravo. Deixe ferver.
  • 3 Junte os cubos de abóbora nesta calda e deixe cozinhar por 40 minutos ou até o ponto desejado.