Receitas Light

Empadão de frango saudável

Fonte da receita: Júlia Bergmann (@juliabnutri)

Ingredientes

    • 250 gramas de grão de bico cozido;
    • sal a gosto;
    • 2 colheres de azeite de oliva;
    • 1 xícara de farinha de linhaça;
    • frango desfiado.

Modo de preparo

  • 1 No mixer misture o grão de bico cozido, sal, azeite de oliva e a farinha de linhaça.
  • 2 Forre o fundo de uma forma pequena com essa massa, adicione o recheio (coloquei frango desfiado), cubra com a massa e pincele com gema.
  • 3 Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos a 200 graus.