Receitas Light

Escondidinho de abóbora

Fonte da Receita: Eu sou fit (eusou.fit/receitas-fitness)

Ingredientes

    • 1 abóbora madura;
    • Carne moída ou peito de frango para rechear;
    • 1 colher de creme de ricota;
    • Queijo ralado pra gratinar.

Modo de preparo

  • 1 Corte a abóbora da forma que preferir e leve pra cozinhar até estar bem macia.
  • 2 Enquanto isso prepare o recheio.
  • 3 Depois de cozida a abóbora, leve ao processador, até formar um creme liso.
  • 4 Em uma fôrma, faça camadas com a abóbora, ricota e o recheio.
  • 5 Coloque queijo ralado por cima, e leve ao forno até dourar.

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