Receitas Light

Frango cremoso com requeijão

Rendimento: 1 prato.
Valor calórico: Não foi informado.

Fonte da receita: Sandra Terezinha.

Ingredientes

    • 0,5 kg de filé de frango cortado em cubos médios;
    • Sal a gosto;
    • Pimenta-do-reino a gosto;
    • 1 unidade de cebola picada;
    • 2 colheres (sopa) de margarina light;
    • 1 copo de Requeijão light;
    • 1 lata de milho verde;
    • 1 lata de creme de leite light ou um pote de iogurte desnatado.

Modo de preparo

  • 1 Tempere o frango com o sal e a pimenta.
  • 2 Coloque em um refratário próprio para micro-ondas juntamente com a cebola picada e a margarina.
  • 3 Tampe e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média.
  • 4 Retire e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Coloque o requeijão no fundo de um refratário, depois, o frango, o milho verde e o creme de leite (ou iogurte).
  • 5 Retorne ao micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Sirva a seguir.

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