Receitas Light

Molho branco light

Rendimento: Não foi informado.
Valor calórico: Não foi informado.

Fonte da receita: Gabriela Fernandes.

Ingredientes

    • 100g de ricota;
    • 1/2 xícara de chá de leite desnatado;
    • 1 colher de sopa de salsinha picada;
    • sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

  • 1 No liquidificador, bata a ricota e o leite desnatado em velocidade alta por 1 minuto ou até formar um molho cremoso.
  • 2 Retire a mistura do liquidificador e tempere com sal e pimenta-do-reino. Acrescente a salsinha picada e mexa.
  • 3 Ferva em temperatura média, e é só servir.