Receitas Light

Mousse de chocolate saudável

Rendimento: 2 a 3 porções.
Valor calórico: 205 calorias por porção.

Fonte da receita: Carol Fattibene.

Ingredientes

    •  1 abacate médio;
    •  1 banana;
    •  2 colheres (sopa) de cacau em pó;
    • 1 colher (sopa) de açúcar de coco, ou açúcar mascavo, ou mel (opcional).

Modo de preparo

  • 1 Bata tudo no mixer, ou liquidificador, ou pode ainda apenas esmagar as frutas com um garfo e misturar o restante dos ingredientes à mão.
  • 2 Leve ao freezer por 2 horas e sirva gelado.
  • 3 Decore com nibs de cacau, e/ou com coco ralado, e/ou castanhas.
  • Informações adicionais:
    - Rico em nutrientes, antioxidantes e gorduras do bem.
    - Sem leite, sem glúten e com pouco açúcar (este ingrediente é opcional).