Receitas Light

Muffin de brócolis low carb

Fonte da receita: Receitas Fit e Low Carb.
(@receitasfitelowcarb)

Ingredientes

    • 5 claras;
    • 1 ovo;
    • 100 gr de brócolis triturado cru;
    • 4 colheres (sopa) de creme de ricota;
    • 1 colher (café) de fermento em pó;
    • Temperos a gosto.

Modo de preparo

  • 1 Bata 5 claras e 1 ovo ate dobrar de volume.
  • 2 Acrescente 100 gr de brócolis triturado cru, as 4 colheres de creme de ricota e os temperos.
  • 3 Por último o fermento e em seguida coloque em forminhas de silicone. Leve ao forno pré aquecido 180° de 35 a 40 min.

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