Receitas Light

Omelete de forno com queijo branco

Fonte da receita: Vix.

Ingredientes

    • 1 gema;
    • 2 claras;
    • 1 tomate sem sementes e picado;
    • 1 colher (sopa) de queijo branco ralado;
    • Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

  • 1 Bata somente a gema com um garfo e junte o tomate picado e o queijo na mistura.
  • 2 Em seguida, use sal e pimenta do reino para temperar.
  • 3 Em um recipiente separado, bata as claras em neve e junte-as delicadamente à primeira mistura.
  • 4 Coloque a omelete em um refratário redondo e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos.