Receitas Light

Ovos mexidos a francesa

Fonte da receita:  La vie pour Gi Grillot (@gi_grillot)

Ingredientes

    • 3 ovos;
    • 1 col sopa manteiga ghee;
    • 2 col sopa creme de leite fresco (nata ou queijo cremoso);
    • Sal.

Modo de preparo

  • 1 Aqueça a frigideira com a ghee, acrescente os ovos já batidos com um garfo.
  • 2 Mantenha o fogo baixo, mexendo sempre.
  • 3 Acrescente o creme de leite e o sal.
  • 4 Se desejar que fique cremosos, desligue o fogo e continue mexendo!