Receitas Light

Pão de batata doce funcional com atum e queijo

Fonte da receita: Eduardo Trombini (@edutrombini)

Ingredientes

    • 1 ovo;
    • 1 colher de sopa de amaranto em flocos;
    • 2 colheres de sopa de batata doce cozida e amassada;
    • 2 colheres de sopa de atum e 1 fatia de queijo mussarela (para o recheio).

Modo de preparo

  • 1 Mexe muito com um garfo.
  • 2 Despeje em frigideira antiaderente e em fogo baixo rezar para não grudar.
  • 3 Coloque o recheio e feche.