Receitas Light

Pão de queijo de ricota e chia

Fonte da Receita: Carol Magalhães. 

Ingredientes

    • 2 colheres de sopa de creme de ricota;
    • 1 xícara de chá de polvilho azedo;
    • 1/2 xícara de ricota;
    • 1 pote de iogurte grego (90g);
    • 1 colher de sopa de chia.

Modo de preparo

  • 1 Misture tudo até ficar uma massa bem macia, que não gruda na mão e bem fácil de trabalhar. Eu nem usei sal, porque a ricota já tem um sabor.
  • 2 Enrole a massa no formato do pão de queijo e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC por aproximadamente 20 a 25 minutos. Retire do forno e sirva.