Receitas Light

Pãozinho de mandioca de frigideira

Fonte da receita: Vida Saudável Já (@_emagrecendo.juntos)

Ingredientes

    • 1 ovo;
    • 2 colheres de sopa de goma de tapioca;
    • 1 colher de sopa de queijo cottage ou requeijão light;
    • 4 colheres de sopa de mandioca cozida amassada.

Modo de preparo

  • 1 Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • 2 Coloque metade da massa em uma frigideira untada em fogo baixo.
  • 3 Tampe a frigideira e espere a massa secar, cubra com queijo branco (usei o minas frescal) e depois jogue o restante da massa.
  • 4 Tampe a frigideira novamente até a segunda parte da massa ficar firme.