Receitas Light

Picolé cremoso de abacate com chia

Fonte da Receita: Vix.  (www.vix.com)

Ingredientes

    • 2 abacates pequenos;
    • 1 banana nanica madura;
    • Suco de 1 limão cravo;
    • 1 xícara (chá) de água;
    • Melado a gosto;
    • ½ xícara (chá) de sementes de chia;
    • Opcional: adicionar lascas de chocolate amargo.

Modo de preparo

  • 1 Pique o abacate e a banana. Bata com os outros ingredientes no liquidificador.
  • 2 Coloque em formas para picolé e leve ao congelador por 2 a 3 horas.
  • 3 Espete os palitos quando o picolé ainda não estiver totalmente congelado para evitar com que os palitos grudem no fundo da forma.
  • 4 Depois de colocar os palitos, leve de volta no congelador e deixe por mais 8 a 10 horas.

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