Receitas Light

Picolé de ameixa

Fonte da Receita: Renata Guirau (vogue.globo.com)

Ingredientes

    • 500g de ameixas;
    • Suco de 1 limão;
    • 500g de iogurte natural.

Modo de preparo

  • 1 Pique as ameixas e bata no liquidificador.
  • 2 Coloque a fruta picada em uma panela com o limão e cozinhe até que forme uma calda.
  • 3 Se desejar, adoce com mel.
  • 4 Leve para gelar.
  • 5 Após gelar, acrescente o iogurte natural e misture bem.
  • 6 Coloque em forminhas de picolé e leve ao freezer. Depois, basta servir!