Receitas Light

Torta verde de brócolis com frango

Rendimento: Serve bem 3 pessoas.
Fonte da receita: Nathália Araujo. (www.cozinhafitefat.com.br) e (@cozinhafitefat)

Ingredientes

    • ¼ de cebola;
    • 2 alhos;
    • 1 xícara de brócolis cozido;
    • 5 ovos;
    • Pitada de mix de sal rosa com ervas finas;
    • Cebolinha picada a gosto;
    • 1 xícara de farinha de linhaça;
    • 1 peito de frango cozido e cortado em tiras;
    • 1 colher (café) de fermento químico.

Modo de preparo

  • 1 Em um liquidificador, bata a cebola, com os alhos a metade da quantidade do brócolis, os ovos e o mix de sal com ervas. Bata por 1 minuto.
  • 2 Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador e adicione a cebolinha, a farinha de linhaça e misture.
  • 3 Despeje o restante do brócolis, o frango em tiras e também o fermento. Misture.
  • 4 Unte um refratário e despeje a massa verde da torta.
  • 5 Leve para assar em forno médio por 35 minutos.
  • 6 Sirva com salada!

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